«Правило трех П»: принципы правильного питания

Современный человек помешан на похудении. Ежедневно появляются и исчезают новые модные диеты и способы уменьшиться в объемах – однако зачастую они не только не полезны, но даже вредны. Собственно, единственный способ похудеть с помощью еды уже давно известен врачам – это так называемые принципы правильного питания вкупе с физическими нагрузками.

Принципы эти достаточно просты и не требуют особенных усилий. Главное, строить свое меню на грамотном, сбалансированном и не перегруженном калориями рационе. Ускорить обмен веществ – а это главное при похудении – способны только дробный режим питания, а также дефицит калорий, т. е. потребление их меньше, чем сжигается за день.

Главное правило – есть надо ЧАСТО.  Желательно строго по часам. Есть надо небольшими порциями, не более 250 мл, раз в 2–3 часа. Этого времени должно хватить, чтобы проголодаться. Также, если совсем невмоготу, между приемами пищи можно делать мини-перекусы, опять же строго следя за их калорийностью. Это могут быть несладкие фрукты, орехи, кефир или йогурт.

Качественный состав продуктов также играет огромную роль в правильном питании. Пища прежде всего должна быть легкой и здоровой, но при этом питательной.  Человек, следящий за своим здоровьем, не употребляет жареные и копченые продукты, а также содержащие слишком много жира и соли. Кроме того, нежелательны в рационе мучное, сладкое и всевозможные полуфабрикаты, так как они содержат не самые здоровые ингредиенты.

Оптимальным завтраком при правильном питании считается каша, сваренная без молока и сахара, с минимумом (или вообще без) соли. Также полезен с утра будет омлет – лучше из белков – либо бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра. На обед лучше всего съесть нежирный мясной либо овощной суп, салат из овощей и белковое блюдо (постное мясо, рыба, молочные продукты, бобы или орехи). Ужин желательно составить только из белков либо также дополнить его салатом или овощным гарниром. Перед сном диетологи советуют выпить стакан кефира. Но его с успехом можно заменить любым другим белком – куриной грудкой, молоком, творогом и. т. д. И самое главное в правильном питании – питьевой режим! Ни в коем случае нельзя забывать выпивать не менее 2–3 л воды в день (в зависимости от веса). Вода также помогает в нелегком деле похудения, так как выводит из организма продукты распада жиров.